265 р.
Гарантия

Мы даем гарантию на все наше оборудование от 1 до 5 лет. Обращение по гарантийному случаю будет решено в Вашу пользу.

Доставка

Заказ будет доставлен Вам в подходящее время. Курьер свяжется с Вами по телефону, и договорится об оптимальном времени для встречи.

Оплата

Оплата товаров и услуг осуществляется как наличным, так и безналичным расчетом.

Дрожжи пивные SAFALE S-04 (Верхового брожения) 11,5 гр.
Производство: Бельгия
Safale S-04 — английские элевые дрожжи отличающиеся быстрой кинетикой брожения и своей способностью образовывать плотный осадок в конце процесса, улучшая, таким образом, осветление пива.
Рекомендованы для производства обширной линейки пива верхового брожения и особенно адаптированы для дображивания в бочках.
Температура брожения: 12—25°C, идеально при 15—20°C.
Инструкция по применению:
Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла.
Объём жидкости должен превышать в 10 раз объём дрожжей при температуре 27°C ± 3°C.
Оставьте на 15-30 минут.
Аккуратно размешивайте в течении 30 минут, затем внесите получившуюся суспенцзию в бродильную емкость.
Одно из альтернативных решений — это внесение дрожжей непосредственно в бродильную емкость, предварительно проверив температуру сусла, которая должна быть выше 20°C.
Всыпайте постепенно дрожжи таким образом, чтобы вся поверхность сусла была ими покрыта, чтобы избежать образования комочков.
Оставьте на 30 минут, затем перемешайте при помощи аэрации или внесением дополнительного объёма сусла.
Хранение:
Упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре, что не повлияет на их характеристики.
После вскрытия, пакет должен быть плотно закрыт и храниться при 4°С (в холодильнике).
Использовать в течении 7 последующих дней после вскрытия.
Штамм этих дрожжей был изготовлен в Англии очень давно для производства пива отличного качества.
Почему эти дрожжи называются дрожжами верхнего брожения?
На этот вопрос мало кто сможет ответить, а между тем все просто – высокая скорость брожения с образованием характерной пены в верхней части сусла и плотного осадка при созревании пива в конце брожения.
Для этих дрожжей в нашем магазине можно купить пивоваренный солод 
Так же можно купить ёмкость для брожения.

Теги: Дрожжи пивные верхнего брожения SAFALE S-04 11, 5гр., пивные дрожжи, Бельгия, Дрожжи